di Alessandra Bandoni
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i miei collaboratori

Mi accompagnano in questa avventura da sempre care amiche che condividono la mia passione.

Alessandra Bandoni

Nata a Genova da genitori toscani, innamorata di Lucca , sono venuta ad abitare nella campagna lucchese per coronare il mio grande sogno. Laureata in giurisprudenza e mamma, ho una grandissima passione da sempre: cucinare, sperimentare, accostare nuovi sapori, ma soprattutto andare alla ricerca delle leggende, delle storie che hanno reso immortali i piatti della nostra tradizione.

Amo la cucina locale ma di qualunque luogo; credo che il cibo abbia la magia di far conoscere la cultura e i profumi diversi ma anche di unire, riunire e divertire. Credo che cucinare significhi riuscire a trasmettere le nostre sensazioni, la nostra creatività ma soprattutto il nostro amore a chi ci sta accanto